Au coeur de la Bourgogne

L’exploitation se situe à Meloisey en Côte-d’Or.

Notre vignoble s’étend sur la Côte de Beaune et les Hautes Côtes de Beaune.

Un terroir d’exception

Nos treize hectares de parcelles se situent dans les appellations Bourgogne Aligoté, Chardonnay, Pinot Noir, Hautes Côtes de Beaune blanc et rouge, Auxey-Duresses (5 hectares, soit près de 40% de la superficie), Pommard, Chassagne-Montrachet et St-Aubin 1er cru “les Perrières”.

Agnès Paquet, une certaine idée du vin

Agnès Paquet crée son domaine en 2000 à partir d’une parcelle acquise par ses parents dans les années 50 puis mise en fermage.

« Des vins gourmands,
sur le fruit pour les rouges,
frais pour les blancs. »

  • Les blancs

    Auxey-Duresses, Chardonnay,
    Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin

  • Les rouges

    Bourgogne Pinot noir, Auxey-Duresses,
    Pommard “Les Combes”

  • Les effervescents

    Crémant de Bourgogne,
    Ali Boit Boit, Ali Boit Boit rosé

L’actualité du Domaine

Reprise de l’activité !

Le bureau est de nouveau ouvert le Lundi de 13h30/ 17h30 du Mardi au vendredi de 8h/12h et 13h/17h et le Samedi 9h/12h

Dégustation sur RDV.

Nous vous accueillerons avec plaisir cet été dans nos deux gites « Entre pierres et vignes » et « Varenne », jusqu’à 10 personnes

Un troisième gite est en préparation à Meloisey … vous pourrez le découvrir sur notre site internet très bientôt.

Juin 2020

Un Aligoté en 2020

Depuis quelques années, le domaine s’agrandit peu à peu, soit par l’acquisition de nouvelles parcelles soit par la plantation.

A compter de 2019, nous exploiterons, sur Meursault, une parcelle d’un hectare d’Aligoté (“les Plumes”) plantée depuis 45 ans.

La promesse de beaux vins issus d’un joli terroir, avec des rendements maitrisés et élevés en foudre.

Rendez-vous en 2020 pour la dégustation !

Janvier 2019

Réservez dès maintenant vos bouteilles de Monthelie 2017 des Hospices de Beaune

vendus au prix unitaire de 47 euros TTC,
payable maintenant.

T +33(0)3 80 26 07 41
ou par mail, ci-dessous.

Janvier 2019

A la Une !

Fondatrice, à Meloisey, en 2000, du domaine éponyme, Agnès Paquet a construit une maison viticole qui aujourd’hui compte 15 hectares de vignes et fait partie des élus élevant des pièces issues des emblématiques Hospices de Beaune.

Le Bien Public – 13 août 2019

On aime !

Le Crémant de Bourgogne Agnès Paquet se classe deuxième meilleur Crémant de Bourgogne dans le magazine lifestyle autrichien Falstaff avec une note de 93 points sur 100.

25 Janvier 2019

Séjournez dans l’un de nos gîtes

Deux hébergements de charme à votre disposition

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